Des chercheurs de l’université de Tel Aviv ont retrouvé des outils de boucherie datant de l’époque préhistorique dans la région de Jérusalem, une découverte qui illustre l'évolution de l'homme durant cette période. Les pièces découvertes révèlent comment la viande était coupée et préparée il y a plus de 100 000 ans...
Des archéologues ont remarqué des empreintes d’outils sur des os d’éléphants dans le site paléolithique de Revadim, situé à l’ouest de la capitale israélienne.
Les traces retrouvées sur les os des animaux témoignent de l'utilisation d'un biface, outil qui servait à trancher la viande animale, ou encore le grattoir, utilisé pour retirer les peaux à l’époque paléolithique.
Selon le professeur Barkai de l'université de Tel Aviv, l’habilité à créer de tels outils pour trancher des viandes animales illustre un progrès de l'Homme durant cette période.
Ces découvertes ont été réalisées par les professeurs Ran Barkai, Natasha Solodenko et Andrea Zupanchich du département d’Archéologie et des Cultures anciennes du Proche-Orient de l’université de Tel Aviv.
La recherche a été menée en collaboration avec le docteur Ofer Marder de l’université Ben Gourion de Beersheva, ainsi que deux autres académiciens originaires d'Italie.
Source I24News