Remilk (Israël), société laitière sans animaux, obtient 11,3 millions de dollars en préparation de son lancement mondial

Remilk, une start-up basée en Israël produisant des produits laitiers identiques par fermentation microbienne, a annoncé l’achèvement de son cycle de financement de 11,3 millions de dollars. Avec ce nouveau capital, la société prévoit d’étendre rapidement ses capacités de production et de distribution, et de répondre à la demande mondiale, pour ses produits laitiers révolutionnaires sans animaux.......Détails........

Conférence sur les produits de consommation Vietnam - Israël 2020

La Conférence sur les produits de consommation Vietnam - Israël 2020 (Vietnam-Israel B2B Matching Webinar on Consumption products) a eu lieu en ligne le 23 novembre.........Détails........

Mettez des sauterelles dans votre assiette, c’est plein de protéines...

Envie de protéines ? Une entreprise israélienne ambitionne d’être la première à commercialiser des sauterelles à grande échelle et elle a des arguments de poids.......Détails........

Coca Cola lance le "Coke Zero Mango" en Israël !

Les amateurs de fruits tropicaux pourront bientôt déguster le Coca Cola Zero Mango. La décision de lancer ce nouveau produit a été prise sur la base des résultats d'une étude de marché qui montre que les israéliens sont demandeurs......Détails.......

Le texte visant à dépénaliser l’usage du cannabis approuvé par la commission des Lois du Parlement

La commission des Lois du Parlement israélien a approuvé aujourd’hui le projet de loi soumis par la députée du Likoud Sharen Haskel visant à dépénaliser l’usage du cannabis.......Détails.......

Les ventes des denrées alimentaires en mai plus élevés que l'an dernier.....

Les ventes des denrées alimentaires en mai plus élevés que l'an dernier.....


Selon l'institut Sturnext, les ventes des denrées alimentaires en mai sont plus élevées que l'an dernier. De plus, une hausse de 40,3% a été enregistrée dans les ventes de vins et spiritueux. Dans le même temps, les ventes d'aliments ont augmenté de 9,2% par rapport à la même période l'an dernier tout comme les produits de consommation, qui ont augmenté de 4,2%.....Détails.......

Au menu bientôt, des steaks imprimés en 3D

Elles s'appellent Novameat et Redefine Meat. La première est espagnole, la seconde israélienne. Ces deux entreprises veulent créer le steak du futur, sans viande et à base de protéines végétales, à partir d'une imprimante 3D.......Détails.........

Netanyahu: «Une commission de professionnels va étudier la possibilité d'importer le modèle canadien pour légaliser le marché du cannabis en Israël»

Le premier ministre israélien, Benjamin Netanyahu souhaite s'inspirer du modèle canadien. Une déclaration qui survient à une semaine d'élections législatives cruciales à sa survie politique.......Détails........

Pour la startup israélienne Aleph Farms, la viande de culture ne doit pas se substituer à la viande conventionnelle (Interview)

Installée dans la banlieue de Tel Aviv, la start-up Aleph Farms travaille sur la viande de culture. Sa promesse : créer de la viande saine, sans OGM ni antibiotique. Le CEO de la jeune pousse, Didier Toubia, a confié à L'Usine Digitale sa vision de cet aliment si particulier. Il espère commercialiser son produit d'ici trois ans, mais son but n'est absolument pas de concurrencer l'industrie de la viande traditionnelle........Interview........

C'est arrivé: la première succursale de KFC en Israël a ouverte ce lundi !

La chaine américaine de Fast Food KFC (Kentucky Fried Chicken) fait une nouvelle tentative d'implantation en Israël en ouvrant une première succursale à Nazareth. La recette est la même que partout dans le monde mais qu'en est-il des prix ?........Détails.........

Avec ses boulangeries artisanales, Éric Kayser veut conquérir le monde, arrivée prochaine à Tel Aviv

Face aux grandes chaînes, l'artisan-boulanger multiplie les ouvertures de boutiques dans le monde entier et propose désormais des cours à distance pour apprendre le métier. Au milieu des années 1990, peu de boulangers ont misé sur la renaissance du pain. Les farines de mauvaise qualité et les nouvelles techniques de pétrissage offraient des baguettes fades, boudées par les consommateurs. C'est pourtant en 1996 qu'Éric Kayser, fils de boulanger, lance sa première boutique rue Monge, à Paris........Portrait.........

Le caviar joue sur ses origines et ses espèces pour séduire de nouveaux palais

Désormais d'élevage, cherchant à élargir le cercle de leurs consommateurs, les petits oeufs noirs mettent davantage en avant leur provenance. Et les espèces d'esturgeon se diversifient pour séduire les connaisseurs. Onze ans après l'interdiction mondiale du commerce des oeufs d'esturgeons sauvages, les consommateurs ont commencé à intégrer les subtilités des versions d'élevage comme celle située en Galilée, au nord d'Israël.......Détails........

Tel Aviv, 9ème ville la plus vegan-friendly au monde ....

Hyper tendance, le véganisme prend chaque jour plus de place un peu partout dans le monde. Véritable mode de vie basé sur le refus de l’exploitation et de la souffrance de nos amies les bêtes, il interdit à ses apôtres de manger des produits d’origines animales, qui ne portent également pas de fourrure, de cuir, de laine ou de soie.......Détails.......

Les rayons des supermarchés israéliens en mal de beurre

Israël connaît une pénurie de beurre sans précédent. Depuis un an, les rayons des commerçants sont vides et aucune solution ne semble se profiler. Industriels et gouvernement se renvoient la balle et s'accusent mutuellement, pointant même la Chine du doigt......Analyse.......

La justice européenne impose l’étiquetage des produits fabriqués dans les "colonies israéliennes"

La justice européenne impose l’étiquetage des produits fabriqués dans les "colonies" israéliennes. La haute juridiction avait été saisie en juillet 2018 par des viticulteurs de Psagot (Judée Samarie), qui contestaient un texte réglementaire français........Décryptage..........

Amazon.com offre désormais la livraison gratuite vers Israël pour plus de 49 dollars d'achats !

Le géant de la vente en ligne Amazon.com offre désormais la livraison gratuite vers Israël pour les commandes supérieures à 49 dollars. Bien qu'Amazon ait déjà proposé des offres promotionnelles avec livraison gratuite, les offres précédentes nécessitaient des commandes supérieures ou égales à 80  dollars.......Détails.......

Bravo.....Israël est parmi les pays où la consommation d’alcool est la plus faible !

L'OCDE a publié de nouvelles statistiques sur la consommation d’alcool à travers le monde. La France figure parmi les pays où le nombre de litres bus est l’un des plus importants. Surprise de cette étude ? Israël est parmi les pays où la consommation d’alcool est la plus faible !......Détails.......

L’étudiant d’Agrosup Dijon puis créateur de la Startup israélienne Aleph Farms était dans Envoyé Spécial (Vidéo)

Jeudi 7 novembre, l’émission de France 2 Envoyé Spécial s’intéressait au véganisme, mais aussi à la viande de substitution. Dans ce cadre, un reportage était consacré à Didier Toubia (à droite), ancien étudiant d’Agrosup Dijon, désormais à la tête d’Aleph Farms, une start-up israélienne qui vient de mettre au point un procédé de fabrication de viande en laboratoire.......Détails et Vidéo del'émission...... 

Israël autorise l'importation de porc.......Casher !

"Cher gouvernement, ôtez-vous de nos assiettes !" Le coup de gueule est passé sur Twitter par Yaïr Lapid, numéro deux du Kakhol Lavan, parti centriste israélien. Il concerne un changement de réglementation concernant l’importation de porc en Israël......Décryptage........

2019 Future Of Israel: Tendances, prévisions et perspectives du marché de l’automobile en Israël

Le rapport sur l’automobile en Israël fournit une perspective complète sur les tendances qui façonnent le marché de l’automobile en Israël. Le marché automobile israélien s’oriente lentement vers un modèle axé sur le service, avec de nouveaux acteurs largement concentrés sur l’expérience client et les données sur les consommateurs.......Détails.........