Le chiffre d'affaires de Shufersal en 2018 a augmenté de 8,4% pour atteindre 12,8 milliards de shekels !

Le groupe de supermarché Shufersal a publié ce dimanche ses comptes du quatrième trimestre et de l’exercice complet pour l’année 2018, il y est fait état d’une augmentation de 8,4% de son chiffre d’affaires, qui s’est élevé à 12,8 milliards NIS en 2018, contre 11,8 milliards l’an dernier.......Analyse.........

Israël, terre promise pour les végans

 

Alors que la tendance progresse timidement en Europe, en Israël le véganisme explose. On y retrouve désormais des options dans tous les restaurants, sans parler de ceux qui sont à 100 % végans. Reportage en terre promise pour ceux qui ont renoncé à la viande.....Détails.......

La présence du virus "du Lac Tilapia" a été confirmé en Israël !

 

 

Une alerte a été lancée au niveau mondial par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) concernant la présence du virus du "Lac tilapia " (Tilapia Lake Virus), connu aussi sous le nom TiLV. Il a été détecté dans cinq pays : la Colombie, l'Équateur, l'Égypte, Israël et la Thaïlande ......Détails....

Vendre à Shufersal, leader de la grande distribution en Israël

 

 

La première chaîne israélienne de distribution alimentaire, Shufersal, représente 39% de part de marché. Business France organise les 13 et 14 juin 2017 des rencontres avec Shufersal, le leader de la grande distribution en Israël......

L’Agence Européenne de la Sécurité Aérienne certifie enfin le Taxibot !

 

 

Tous les touristes qui sont passés par l'aéroport Ben Gurion connaissent le Taxibot, il s'agit d'un véhicule conçu en 2011 par la division Lahav de Israel Aerospace Industries pour tracter les avions depuis la porte d’embarquement jusqu’à la piste principale......Détails et vidéo..........

Le sirop d’érable désormais conforme à la culture juive

 

Le sirop d’érable, symbole du folklore québécois, est désormais conforme aux lois du judaïsme. En effet, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) a conclu une entente avec le certificateur MK afin que sa réserve stratégique d’environ 81 millions de livres de sirop d’érable soit désormais certifiée cachère......

Belgique : Le décret flamand interdisant l'abattage sans étourdissement est prêt

 

 

Le décret flamand interdisant l'abattage sans étourdissement est prêt, indique la majorité régionale lundi soir. Il devrait être débattu au parlement avant les vacances pour entrer en vigueur au 1er janvier 2019. En Wallonie, l'interdiction sera déjà d'application pour la fête musulmane du sacrifice de cette année....

Un étudiant Israélien a inventé des sacs pour cuire sa nourriture au lave-linge !

 

 

Étudiant en école d’art et design à Tel Aviv (Israël), Iftach Gazit a inventé un nouveau mode de cuisson pour le moins insolite. Le concept : cuire sa nourriture sous vide… dans la machine à laver.....Détails........

Les supermarchés israéliens, arnaqueurs professionnels ?

 

Seuls 47% des consommateurs ont tendance à vérifier systématiquement leur ticket de caisse. 55% du public pense que les entreprises ne les traitent pas de manière équitable. Selon une enquête menée par l’Autorité internationale des consommateurs à l’occasion de la Journée internationale du consommateur, il apparaît que 77% des clients de supermarchés ayant regardé leur ticket de caisse ont trouvé des erreurs dans le calcul, mais seulement 47% des consommateurs ont tendance à le vérifier de façon permanente......

L'avocat israélien est prisé des Européens...

 

 

Il est réputé bon pour la santé et est de plus en plus prisé en Europe. La demande d’avocats augmente et pour s’approvisionner, le vieux continent se tourne notamment vers Israël. Hass, Fuerte, Ettinger, Nabal : les familles d’avocats poussant en Israël sont diverses.....

Israël dépénalise officiellement la consommation du cannabis

 



 

Le gouvernement israélien a officiellement approuvé dimanche la dépénalisation de la consommation de cannabis, faisant de l'Etat hébreu, déjà à la pointe de la recherche concernant l'utilisation médicale de la marijuana, le premier pays au Moyen-Orient ou en Afrique à dépénaliser cette substance.....

Un marquage alimentaire inédit en Israël, des aliments dits malsains

 

Le ministère de la Santé lancera dès l’année prochaine un nouveau marquage des produits contenant des quantités élevées de sucre, de gras et de sel. "L’objectif est de provoquer un véritable changement dans les habitudes alimentaires. ».....

Site archéologique de Gesher Benot Ya’aqov : L’homme des cavernes raffolait des légumes...

 

La découverte récente d’un très grand nombre de résidus de plantes comestibles sur un site archéologique datant d’environ 800.000 ans suggère que le menu des hommes préhistoriques était beaucoup plus diversifié qu’on pouvait le penser et que c’étaient les végétaux qui constituaient la base de leur alimentation....

So French So Food: La Semaine de la gastronomie française en Israël du 6 au 10 février

 

 

Focus sur l’export français en Israël et sur les possibilités d’implantation des entreprises israéliennes en France. Depuis trois ans, Business France contribue aux actions engagées dans le cadre de la Semaine de la gastronomie française en Israël – So French So Food – en y associant un volet commercial qui a pour but non seulement d’introduire sur le marché de nouveaux produits français mais également de dynamiser les ventes de ceux qui y sont déjà présents, en magasins et auprès des professionnels du secteur de l’agroalimentaire....

Déflation en Israël : la menace est devenue une réalité

 

 

En 2016, et pour la troisième année consécutive, les prix à la consommation ont baissé en Israël.

L’inflation en Israël affiche un repli de 0,2% en 2016, après un recul de 1% en 2015 et de 0,2% en 2014. Ces chiffres sont sans appel : Israël a sombré dans une spirale déflationniste que les économistes caractérisent par une baisse générale et durable des prix.....

Attention......ne consommez pas les petit-pois carottes surgelés de chez Shufersal !

 

Des tests récents indiquent la présence de bactéries Listeria monocytogénes dans les paquets de petit-pois et carottes congelés de la marque Shufersal (photo ci-dessus). Le public est appelé à ne pas consommer ces produits et de retourner les produits achetés dans les magasins afin d'obtenir le remboursement....Détails...... 

Pourquoi le déficit commercial d’Israël s’est creusé en 2016 ?

Les chiffres du commerce extérieur d’Israël pour 2016 ne sont pas très encourageants : le déficit commercial a été le plus élevé depuis 2012, selon l’Institut de la Statistique à Jérusalem. En 2016, la balance des marchandises (exportations moins importations) a été déficitaire de 50 milliards de shekels (12 milliards d’euros), contre un déficit de « seulement » 30 milliards de shekels en 2015. Comment expliquer une dégradation si forte et si rapide du commerce extérieur d’Israël ? ......

En Israël, 33% de la nourriture finit à la poubelle !

 

En 2016, les Israéliens ont jeté 2,4 millions de tonnes de produits comestibles ( du pain, des plats cuisinés et autres aliments ) pour un montant de 19,5 milliards de shekels....Détails.....

 

En 2016, les crédits à la consommation en Israël ont bondi de 7%

 

 

Les israéliens continuent de consommer à crédit alors que de plus en plus de commerçants acceptent les cartes de crédit en moyen de paiement. 272 milliards de shekels ou 65 milliards d’euros: c’est le montant fabuleux des achats à crédit que les consommateurs israéliens ont réalisé auprès de leurs commerçants en 2016....

Atouts des secteurs design et DIY (Do it Yourself) en Israël

 

Les produits de consommation pour la maison et la famille provenant d’Israël gagnent du terrain parmi les consommateurs, et ce rapidement, partout où ils sont vendus. Quelques exemples du catalogue 2016-2017 du secteur DIY (do it yourself) et décoration d’intérieurs en Israël. Il présente les meilleurs créateurs ainsi que les produits les plus innovants et originaux du secteur...