Les startups anti-gaspi alimentaires prolifèrent en Afrique comme ailleurs

Les startups anti-gaspi alimentaires prolifèrent en Afrique comme ailleurs. Les chiffres sont éloquents. Selon la FAO, un tiers de la production agricole mondiale, représentant $ 1 trillion, est jeté chaque année et si rien est fait cela pourrait représenter 2,1 milliards de tonnes d'ici 2030......Détails.......

En Israël, 33% de la nourriture finit à la poubelle !

 

En 2016, les Israéliens ont jeté 2,4 millions de tonnes de produits comestibles ( du pain, des plats cuisinés et autres aliments ) pour un montant de 19,5 milliards de shekels....Détails.....

 

France-Israël : la lutte commune contre le gaspillage alimentaire

 

Snap-Mart est une application mobile totalement gratuite dont l’objectif est simple : éviter le gaspillage alimentaire en permettant aux supermarchés de vendre leurs produits dont la date de péremption est imminente...

Un rapport effrayant sur le gaspillage de nourriture !

Arriver pour une société à un taux zéro de gaspillage de nourriture est naturellement impossible. Mais les chiffres publiés par l’association Leket Israël sont effrayants surtout lorsque l’on sait que certaines personnes en arrivent à fouiller dans les poubelles pour trouver à manger...

Préparez vos saladiers : 10 tonnes de fruits et légumes vont être distribués gratuitement a Tel Aviv

Des agriculteurs de tout le pays vont distribuer leurs recoltes gratuitement en signe de protestation contre les prix appliques sur les fruits et legumes dans les chaines de distribution alimentaire, qui les amenent a detruire une grande partie de leur production a cause de pertes economiques. "Alors qu'il y a tellement de pauvres, c'est tout juste un scandale"...

 

Technologie Israélienne pour lutter contre le gaspillage de l'eau

 

Nous avons tous été sensibilisés à la nécessité d’économiser l’eau, mais peu d’entre nous savent que le premier consommateur d’eau est… le réseau lui-même ! Même dans les pays développés, les chiffres ont de quoi faire frémir : entre 20% et 40% de l’eau injectée dans le réseau de distribution est perdue à cause des fuites, d’après une étude de l’OCDE. Et encore, ce taux peut grimper jusqu’à 70% dans les pays en voie de développement… une véritable passoire qui coûte cher aux usagers et à l’environnement.