La plupart des Hiérosolomytains n’ont aucune idée de leur existence. Il s’agit pourtant d’une communauté de 150 familles et 2 000 membres, dont la plupart vivent dans des conditions précaires et affichent un taux de 80 % d’illettrisme. Les Gipsys, installés en Terre sainte depuis le XXIIe siècle, comptent entre 10 000 et 12 000 membres en Israël, dans les Territoires palestiniens et à Gaza. « Il n’y a pas de recensement, il est donc difficile de donner un chiffre exact », explique Amoun Sleem, directrice de la Société des Tsiganes Domari à Jérusalem, seul centre communautaire tsigane du Moyen-Orient. Aujourd’hui, les Gipsys de la capitale habitent en plein cœur du quartier arabe de Burj Laqlaq, près de la Porte des Lions...