Le Ministère de la Défense a demandé aux dirigeants de l'armée Israélienne d'augmenter significativement la consommation de carottes dans les bases et autres installations militaires.....Détails......
Cette demande, initiée par le Ministère de la Santé et par le Ministère de l'agriculture, vise à éviter le gaspillage ou la destruction de centaines de tonnes de carottes.
En effet, Israël doit faire face cette année à une production excédentaire de carottes, notamment en raison d'une baisse sur le marché de l'exportation et en particulier sur le marché russe.
Environ deux tiers des carottes produites en Israël sont destinées à l'exportation tandis que le tiers restant est consommé sur le marché local.
Il a donc été demandé à ce que les carottes soient servies plus fréquemment aux soldats dans les bases de Tsahal afin de diminuer le stock.
Les cuisiniers vont devoir innover....Carottes rapées, boeuf carottes, gateau de carottes, chips de carottes, jus de carottes.....
Source Koide9enisrael
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