Israël, la « start-up nation » montante qui excelle dans les domaines de l’innovation et de la high-tech détient toujours paradoxaleme...

Le porte-feuille de cet incubateur situé à une trentaine de kilomètres de Tel-Aviv comprend une douzaine de startups du "bien mang...

Dans la bataille mondiale engagée pour la nourriture de demain, les start-up israéliennes entendent ne pas jouer les seconds rôles. Vis...

Lunettes rondes sur le nez et tablier bleu bien noué autour de la taille, Tamir Nahmias roule avec minutie des feuilles de brick conte...

Le Programme alimentaire mondial (PAM) a suspendu ou réduit l'aide destinée à une partie de ses bénéficiaires en Judée Samarie ...

L’ONU (Organisation des Nations-Unies) a suspendu son programme d’aide alimentaire destinée à la "Palestine" faute de moyens ...

    Un juif tunisien, incarcéré à la prison de la Mornaguia a été privé de nourriture et plus précisément de « Kofa » de la part de sa ...

  La sociét é  Israélienne "Yissum Research Development" a inventé une imprimante 3D capable d’imprimer de la nourriture à pa...

Chaque année, alors qu'ils sont en route vers l'Afrique, des centaines de milliers de pelicans font escale en Israël, dans le la...

  Un Israélien de 32 ans, Nissan Hayuni, est décédé dans l'avion alors qu'il se rendait en Floride pour y passer sa lune de miel...

Dans le but d'aider à lutter contre la faim dans le monde, une société israélienne s'est spécialisé dans le développement d...

En vous rendant au festival de street food Eat Tel Aviv,  oubliez les merguez et les falafels, car ce sont les plus grands chefs de Tel...

Le ministre israélien de la Santé Yakov Litzman a appelé le public à réduire sa consommation de “malbouffe” et à boycotter la chaîne d...

Après des décennies de mondialisation et de monoculture du goût et des saveurs, l’état d’Israël ne déroge pas à la règle de remettre à ...

Fresh food Corridors est un projet pilote sur la période 2016‐2018 cofinancé par l’Union Européenne qui vise à mettre en place un co...

Une extraordinaire variété de plats existe sur les tables israéliennes. De nombreuses familles originaires du Yémen, d’Ethiopie, de Mya...

  Selon les archéologues israéliens, la ville antique de Tel Maresha, près de Beit Guvrin, en Judée, qui a prospéré entre 400 et 200 ava...

  Le communautarisme légendaire des ashkénazes et des séfarades ne s’arrête malheureusement pas à la plus belle mélodie de Lekha Dodi, ...

  Des islamistes ont organisé un petit-déjeuner sur le Mont du Temple en toute illégalité. Depuis peu mais tous les matins, d es activi...

  Après le traumatisme qu'ont subi les résidents de Jérusalem l'année dernière, les habitants n'ont pas voulu prendre de ...