C’est un rêve qui devient réalité ! L’un des plus grands chefs d’Israël, Omer Miller, vient d’annoncer l’ouverture de Calypso.tlv, son nouveau restaurant sur la plage Frishman. Vous avez bien lu : un restaurant de chef va s’installer sur l’une des plages les plus prisées de la ville. Alors que nous réserve cet établissement que l’on attendait tant ? Réponses ici.......
Un an après la fermeture de son célèbre restaurant « HachoulHan » qui a connu 4 ans de gloire sur le boulevard Rothschild, et quelques mois après avoir lancé Susu & Sons, son concept d’Hamburger chic, Omer Miller vient d’annoncer l’ouverture imminente de son nouveau projet.
Oubliez les schnitzels froids et les salades à manger avec les doigts, un restaurant haut de gamme débarque enfin sur la plage préférée des français.
Plus de 100 places directement sur la plage et un menu adapté à une dégustation entre deux nages, Omer Miller a tout prévu pour une expérience que l’on attendait plus.
Pour l’ouverture de cet établissement, le chef israélien s’est associé à des noms bien connus des nuits de Tel Aviv (Cat&Dog par exemple) ce qui promet de belles soirées Food&Drink en perspective.
Vous l’aurez compris, il ne reste plus que quelques jours d’attente avant de vivre enfin une experience culinaire digne de ce nom les pieds dans l’eau.
Le Restaurant Calypso.tlv du chef Omer Miller ouvrira ses portes début juin sur la plage Frishman et offrira un service 24/7.
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Source happyintlv
Source Tribune Juive